La filiera sughericola in Sicilia
La Rete Rurale Nazionale e il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’Università di Palermo (SAAF), organizzano il 22 giugno a Acquedolci (ME) un Focus group e una Study visit su “La filiera sughericola in Sicilia”, con l’obiettivo di analizzare e discutere con i principali portatori di interesse le problematiche relative ai boschi di sughera, alla loro gestione e alla filiera di trasformazione del sughero.
Registrazione obbligatoria entro il 17 giugno al seguente link.
Per info contattare lorenzo.cesaretti@crea.gov.it o giovanna.sala@unipa.it
Programma
Focus group: La filiera sughericola in Sicilia: criticità e opportunità
9.00 Registrazione dei partecipanti
9.30 Introduzione e apertura dei lavori:
Andrea Cutini (CREA Centro di ricerca Foreste e Legno)
“Le azioni della Rete Rurale Nazionale per la valorizzazione della sughericoltura”
Tommaso La Mantia, Giovanna Sala (Università di Palermo)
“La sughericoltura in Sicilia: problemi e prospettive”
10.15 Interventi programmati
11.45 Conclusioni
Study visit: La filiera sughericola in Sicilia: casi di studio e buone pratiche Azienda Syfar Srl (lavorazione del sughero)
12.00 Caffè di benvenuto
12.20 Visita all’azienda e al ciclo produttivo
13:45 Pausa pranzo
15.00 Visita alla sughereta
17.00 Conclusioni:
Andrea Cutini (CREA Centro di ricerca Foreste e Legno) e Tommaso La Mantia, Giovanna Sala (Università di Palermo)
