In occasione della celebrazione dei 150 anni dalla fondazione la Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari di Milano è lieta di ospitare il XVIII Convegno AISSA con la partecipazione della Conferenza Nazionale per la Didattica Universitaria di AG.R.A.R.I.A.

Comitato Organizzatore

• Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari di Milano
• Presidenza AISSA
• Presidenza AG.R.A.R.I.A.

Per partecipare registrarsi al link:
https://forms.gle/dDDg7VvQocXra84D6

Giovedì 18 febbraio 2021
Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, Via Celoria 2, Milano
(in streaming su Teams)
“BUONE PRATICHE DI INTENSIFICAZIONE SOSTENIBILE NELLE FILIERE
AGRO-ALIMENTARI”
10.00 Apertura dei lavori
11.00 Lo scenario economico e di policy, A. Banterle, A. Gaviglio, A. Olper
A. e G. Sali.
11.30 Relazioni sui sistemi agro-alimentari di interesse per la Pianura Padana
• Pioppo e trasformati, G. Vacchiano et al.
• Pomodoro e trasformati, G. Gatta, M. Dalla Rosa et al.
12.30 Pausa
13.45
• Riso, A. Ferrero et al.
• Suini e carne, G. Galassi et al.
• Vite e vino, O. Failla, V. Gerbi et al.
15.15 Pausa
15.45 Assemblee AISSA e Conferenza AGRARIA (sale separate)
17.15 Consegna dei premi AISSA “Michele Stanca” per tesi di dottorato, con
il contributo del CONAF, preceduta da un ricordo di Michele Stanca a cura di Zeno Varanini

Venerdì 19 febbraio 2021
Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, Via Celoria 2, Milano
(in streaming su Teams)
I 150 ANNI DELLA FACOLTÀ DI SCIENZE AGRARIE E
ALIMENTARI DI MILANO
9.00 – Introduzione del Magnifico Rettore, E. Franzini
9.15 – Il contesto economico e sociale, G. De Luca
9.40 – Gaetano Cantoni e la nascita della Facoltà, L. Mariani
10.05 – La Facoltà oggi e domani, G. Sacchi
10.30 – Premiazione dell’autore del logo “150 anni”
10.45 Pausa
11.00
• Tavola rotonda: le politiche della ricerca nel settore agrarioalimentare-
ambientale e la posizione di AISSA (coordinamento D. Viaggi)
Hanno confermato la loro partecipazione:
A. Boschetti, Direttore rivista “L’Informatore Agrario” (moderatore)
M. Iannetta, Delegato Nazionale per il Cluster 6 di Horizon Europe
C. Sorlini, Casa dell’Agricoltura e Fondazione Cariplo
S. Diamanti, Presidente CONAF
13.00 Chiusura del Convegno AISSA e pausa
14.00
• Tavola rotonda della Conferenza AG.R.A.R.I.A. – Le esperienze di
didattica nell’ambito agrario-alimentare-ambientale
16.00 chiusura lavori